Ingrédients frais de la ferme, surgelé pour vous
Forte de plusieurs décennies d’expérience dans l'approvisionnement et la commercialisation de fruits et légumes surgelés, à l'échelle mondiale. Alasko offre un service client exemplaire et des solutions clé en main pour l’approvisionnement, la livraison et la logistique, l’emballage et plus encore. Nos partenariats avec des producteurs et des transformateurs du monde entier vous garantissent un approvisionnement constant et fiable des produits dont vous avez besoin.
Votre partenaire de confiance
Alasko, votre partenaire de confiance – grandissons ensemble! Nous sommes reconnus pour notre service à nos clients dans toutes les catégories et à travers le Canada, les États-Unis, l'Europe, l'Asie et le Moyen-Orient.
Le monde est votre jardin
Grâce à un réseau de plus de 100 partenaires à travers le monde, Alasko offre une sélection de fruits et légumes surgelés, toujours en saison. Notre procédé IQF permet de préserver la texture, la saveur et les nutriments, tout en assurant une constance d’approvisionnement, peu importe la période de l’année.
Travailler ensemble
Chez Alasko, la collaboration est au cœur de notre approche. Nous proposons des solutions adaptées: de l’approvisionnement à l’emballage, en passant par la distribution. Nous bâtissons des relations à long terme basées sur la confiance, la qualité et la fiabilité.
Moins de gaspillage
Le procédé IQF permet de préserver les produits à leur apogée, prolongeant leur durée de vie et réduisant les pertes. C’est une solution efficace et durable pour limiter le gaspillage alimentaire, tout en maximisant la qualité.
La sécurité alimentaire avant tout
De la ferme au congélateur, chaque étape de notre programme de qualité garantit la salubrité de nos produits. Inspections, audits et traçabilité rigoureuse font partie de notre engagement envers l’excellence.
Qualité garantie
Notre programme d’assurance qualité veille à chaque maillon de la chaîne du froid. Nous collaborons étroitement avec nos producteurs pour respecter les normes les plus strictes de l’industrie, du semis jusqu’au produit fini.
Initiative mondiale pour la salubrité des aliments (GSFI)
Nos installations sont certifiées GFSI et nos fournisseurs respectent les bonnes pratiques de fabrication (BPF).
Conformité
Nos opérations sont conformes aux exigences de l’ACIA et de la FDA. Nos fournisseurs sont soumis à des inspections régulières et à des audits indépendants pour répondre à toutes les normes HACCP.
